مغربي يقترب من تحقيق إنجاز تاريخي في بطولة العالم للبيتزا بإيطاليا

يواصل المغربي أيوب عياش، المقيم بإيطاليا والمنحدر من مدينة ثلاث لولاد، مساره التصاعدي في مسابقة البيتزا العالمية التي تحتضنها سنوياً مدينة نابولي، حيث يستعد لخوض غمار الدورة المقبلة مطلع يونيو 2025، بطموح انتزاع المركز الأول وتمثيل المغرب على منصة التتويج.

عياش، الذي يُعد أول مغربي وعربي وإفريقي يصل إلى المراتب المتقدمة في هذه المسابقة، تمكن من حجز اسمه ضمن كبار الطهاة المشاركين، بعدما أحرز المركز الثالث سنة 2022، ثم المركز الثاني سنة 2023، وهو اليوم على بُعد خطوة من تحقيق حلمه بالفوز باللقب العالمي.

وتُعتبر بطولة نابولي لفن إعداد البيتزا من أبرز التظاهرات الدولية في مجال الطهو، حيث تشهد مشاركة مئات الطهاة من مختلف القارات، وتخضع لتقييمات صارمة تشمل المهارة، الابتكار، والمعايير الصحية والغذائية.

ويأمل المتابعون أن يكون تتويج عياش هذا العام تتويجاً لمساره المثابر، ورسالة إلهام لجيل جديد من الطهاة المغاربة الطموحين إلى العالمية.