دراسة: تناول الطعام بمفردك قد ينعكس سلبًا على صحتك الجسدية والنفسية

كشفت دراسة حديثة عن ارتباط تناول الطعام بشكل منفرد بتداعيات سلبية على الصحة الجسدية والعقلية لدى البالغين، خاصة مع التقدم في السن.

وأفادت الدراسة، المنشورة في مجلة “أبيتايت”، أن الأشخاص الذين يعتادون تناول وجباتهم بمفردهم يميلون إلى اتباع أنماط غذائية أقل توازنًا، مع انخفاض في جودة التغذية وفقدان ملحوظ في الوزن مقارنة بمن يتناولون الطعام في أجواء جماعية.

واعتمد الباحثون من جامعة فليندرز الأسترالية على مراجعة 24 دراسة أُنجزت خلال العقدين الماضيين، ركزت بشكل أساسي على كبار السن الذين يتناولون وجباتهم بشكل فردي، حيث أظهرت النتائج وجود علاقة واضحة بين الأكل وحيدًا وارتفاع خطر الإصابة بالهشاشة الجسدية في مراحل مبكرة.

وأوضحت المعطيات أن الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم 65 عامًا ويأكلون بمفردهم غالبًا ما يعانون من نقص في العناصر الغذائية الأساسية، إذ تبين أنهم يستهلكون كميات أقل من البروتين والبوتاسيوم ومغذيات ضرورية أخرى. كما أظهرت إحدى التحليلات أن زيادة عدد الوجبات التي يتناولها الفرد بمفرده ترتبط بانخفاض متوسط استهلاكه اليومي من البروتين.

وأكد الباحثون أن هذه العادات الغذائية قد تساهم في تفاقم مشكلات صحية مثل ضعف العضلات، وفقدان الوزن، وارتفاع خطر السقوط والإعاقة، بل وحتى زيادة احتمالات الوفاة لدى كبار السن.

وفي المقابل، شددوا على أهمية اعتماد نظام غذائي متوازن، يتضمن ما لا يقل عن خمس حصص يومية من الفواكه والخضروات، لما لها من دور في تعزيز صحة العظام، وخفض ضغط الدم، وتزويد الجسم بالعناصر الضرورية.

وخلصت الدراسة إلى أن تناول الطعام لا يقتصر على كونه حاجة بيولوجية، بل يمثل أيضًا نشاطًا اجتماعيًا له أثر مباشر على الصحة النفسية، إذ إن مشاركة الوجبات مع الآخرين تسهم في تقوية الروابط الاجتماعية وتحسين السلوك الغذائي بشكل عام.